Comment stocker les pâtes ?

Les pâtes fraîches

• Le produit doit être stocké dans un frigo (min 7C°).
• Vous pouvez congeler le produit (mais il est important de noter la date de congélation dessus).
• Congelez si possible par portion et non en “bloc” car lors de la préparation/cuisson, vous pourrez plonger directement la portion congelée dans l’eau bouillante salée.

Les pâtes sèches

• Le produit doit être stocké en lieu sec, et de préférence dans une boite hermétique.