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> Pâtes fraîches

Tagliatelle noire

Typologie: Frais

Poids: 1kg

Conditionnement: 6 x 1kg

DLC: Minimum 14 jours

Détails du produit

Longueur: 37 cm ± 2

Largeur: 0,4 cm ± 0,1

Épaisseur: 1 mm ± 0,2

Poids: 43 g par nœud ± 8g

Ingrédients
Semoule de blé dur, eau, œufs de poules élevées au sol, encre de seiche.

Température de conservation
≤ 7° C

Préparation
Cuire dans l’eau bouillante salée pendant 6 minutes pour une cuisson « al dente »

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